Hemos tratado en otras ocasiones la historia que viven aquellas personas que por necesidad, supervivencia en algunos casos, tienen que abandonar su casa y familia. También vimos la historia de las cosas, de nuestros electrodomésticos...
Basta ver en Google los resultados de buscar: "crisis del pepino". Todo son artículos sobre el daño producido a los productores y la necesaria reparación a la imagen o marca... Lo económico es lo primero, luego el orgullo patrio, pero de conciencia y memoria andamos cortitos...
Para reflexionar sobre la cuestión, y refrescar algunos datos, proponemos dos documentales que cuentan "La historia de la comida":
- "Nuestros hijos nos acusarán", sobre las consecuencias sobre la salud humana de los productos químicos de la agricultura convencional y transgénica. Ahora la toxicidad colectiva y está afectando muy especialmente a la infancia. Esta disponible por capítulos en Youtube. (Vean al menos el primer capítulo. Vale la pena!)
- "Food, Inc." investiga la situación de la industria alimentaria en Estados Unidos, sus revelaciones hablan de una clara tendencia global, no sólo estadounidense. Disponible integramente en Youtube.
Como dice José Saramago es necesaria la Conciencia... trabajar la Conciencia, realizar el ejercicio diario de la reflexión... Os dejo este vídeo, donde creo que Saramago explica magistralmente qué es la Conciencia y cuál es su poder:
Este final de curso, que no de proyecto, Procladina decidió pasarlo en el Colegio de Tome Cano de Tenerife, enseñando a los niños de Primaria como pueden reciclar la ropa que se va quedando vieja o estropeada. Convertir una camiseta vieja de tirantes en un lindo bolso para el verano, hacer pañuelos y diademas para el pelo, cinturones, marionetas, cojines... Ha sido una mañana estupenda en la que entre todos descubrimos que la solución a las cosas que necesitamos no siempre está en el tirar y comprar algo nuevo, sino que con un poco de creatividad y algo de tiempo se pueden conseguir fantásticos resultados. EL éxito del día, las bolsas para la compra hechas con ropa vieja para sustituir a las de plástico de usar y tirar.
